Resep Tela-Tela Singkong

Resep Tela-Tela Singkong

Tela-tela singkong ini sering kita jumpai di toko-toko, seperti market.

Tela-tela ini terbuat dari singkong, kue tersebut banyak disukai oleh banyak orang, dan yang paling sering menikmati tela-tela singkong ini di kalangan anak-anak.

Karena rasanya yang enak dan teksturnya yang gurih.

Jika anda ingin menghidangkan tela-tela singkong kepada anak anda, silahkan saja untuk mengikuti langkah-langkah pembuatannya dan bahan-bahan yang diperlukan.

Bahan :

• 1 bungkus bumbu rasa
• 1 kg singkong, cuci bersih, potong-potong sesuai keinginan
• Minyak goreng

Bahan Rendaman Singkong :

• 2 sdt garam
• 1 liter air
• 6 siung bawang putih, memarkan

Cara Membuat :

1. Kukuslah singkong hingga empuk. kemudian angkatlah.
2. Sesudah itu siapkan baskom dan isi 1 liter air. Lalu tambahkan garam dan bawang putih. Aduklah sampai rata. Rendamlah singkong kurang lebih 20 menit.
3. Kemudian panaskan minyak goreng, lalu gorenglah singkong. Aduk terus hingga singkong kering dan berwarna kecoklatan. Angkatlah dan tiriskan.
4. Jika sudah selesai masukkan ditoples plastik dan berilah bumbu rasa yang siap jadi. Kemudian kocoklah hingga bumbu tercampur dan melekat di singkong yang sudah selesai digoreng.

Related Posts:

Tweet