Resep Kue Getuk Gulung Isi Pisang

Resep Kue Getuk Gulung Isi Pisang

" Gethuk asalnya dari ketela, mata ngantuk itu obatnya apa..." Itulah lahu jawa yang sering kita dengarkan. Memang Gethuk adalah menu makanan orang orang terdahulu, namun jangan salah untuk Gethuk yang saya buat ini adalah gethuk yang bahannya sama namun penuh dengan variasi. Pingin tahu resepnya ..? yukk simak dari pada penasaran....

.

Bahan :

• 600 gr singkong
• 125 gr gula pasir
• 75 gr kelapa parut, kasar, dikukus 5 menit
• 1/2 sdt garam
• 15 gr margarin
• 600 gr singkong
• 1/4 sdt pasta pandan

Bahan Taburan :

• 1/2 sdt garam
• 200 gr kelapa parut

Cara Membuat :

1. Pertama, kukuslah singkong hingga empuk. Dalam keadaan panas haluskan, lalu tambahkan margarin. Sisihkan.
2. Aduklah kelapa parut kasar, garam, dan gula hingga rata. Aduklah hingga gula larut.
3. Tuangkan campuran gula kedalam singkong. aduklah hingga rata. Lalu tambahkan pasta pandan.
4. Gilinglah

Related Posts:

Tweet