Resep Bajigur Kopi

Resep Bajigur Kopi


Malem mama, kali ini saya akan menghadirkan resep bajigur kopi. Resep ini sangat pas dihidangkan kepada suami yang baru pulang kerja atau sedang begadang. Pembuatannya tidak susah alias sangat mudah. Hehe..
Langsung saja ya mama, berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan dan cara pembuatannya.

Bahan :
  • 200 gr kolang-kaling, irislah membujur tipis
  • 200 gr gula merah, sisir
  • 1/2 sdt garam
  • 4 sdt kopi bubuk
  • 2 lembar daun salam, simpulkan
  • 1 liter santan encer dari 1 butir kelapa
Cara Membuat :
  1. Panaskan semua bahan terkecuali kolang-kaling, panaskan dengan menggunakan api kecil hingga mendidih. Kemudian angkat dan saringlah.
  2. Setelah itu masukkan kolang-kaling dan aduklah hingga rata.
  3. Jika sudah selesai, Bajigur kopi siap dihidangkan.

Related Posts:

0 Response to "Resep Bajigur Kopi"

Posting Komentar