Resep Sate Pisang Hunkwe
Mendengan kata sate pasti kita membayangka sate daging ataupun ayam. Bukan itu yang kami maksud, kali ini saya akan memberi resep mengenai cara mengenai cara membuat satr yang bahaanya darp pisang, hunkwe dan meisis coklat... ini resepnya....
Bahan yang di butuhkan :
- 75 gr Tepung hunkwe
- 3 bh Pisang tanduk
- 600ml Santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 lbr Daun pandan
- 1/4 sdt Garam
- 180 gr Gula pasir
- 14 bta Tusuk sate
Bahan pelengkap :
- 50 gr Susu kental manis
- 50 gr Meises coklat
Cara membuatnya :
- Pertama kukus dulu pisang tanduk dalam dandang selama 15 menit, angkat.
- Setelah matang kupas dan iris bulat dengan tebal 2 cm, lalu tusuk dengan tusuk sate, sisihkan.
- Larutkan tepung hunkwe dalam santan, masukkan daun pandan, garam,dan gula pasir.
- Lalu masak di atas api sedang sambil di aduk dan sampai meletup letup.
- Masukkanadonan kue ke dalam plastik segitiga. dengan posisi masih panas semprotka di atas pisang.
- Langkah terakhir, beri susu kental manis dan taburi dengan meises coklat.
- Siap di sajikan
Untuk 14 tusuk
0 Response to "Resep Sate Pisang Hunkwe"
Posting Komentar