Resep Perkedel Tahu Kornet

Resep Perkedel Tahu Kornet

Perkedel tahu kornet ini sangat digemari oleh banyak orang, karena rasanya tidak kalah mantap dengan perkedel yang lain. Jika anda ingin mencoba perkedel tahu kornet ini, jangan lupa bulatkan perkedel sambil dipadatkan agar perkedel tidak hancur saat digoreng.

Bahan :

• 100 gr kornet, lembuatkan
• 400 gr tahu putih, haluskan 
• 1/2 sdt angciu
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt gula pasir
• 1 batang daun bawang, iris halus
• Minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu Halus :

• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 siung bawang putih

 Cara Membuat Perkedel Tahu Kornet :

1. Pertama, aduklah kornet, tahu, bumbu halus, dan daun bawang.
2. Setelah itu masukkan cabai bubuk, dula pasir, dan garam. Kemudian tambahkan angciu, dan telur, aduk hingga merata.
3. Ambilah adonan 1 sdt, lalu bentuklah menjadi bulat dan pipihkan.
4. Yang terakhir, goernglah hingga warnanya kuning kecoklatan dan benar-benar matang.
5. Perkedel Tahu Kornet siap untuk disajikan.

Untuk 18 perkedel tahu

Related Posts:

Tweet