Resep Pizza Beef and Mushroom Home Made

Resep Pizza Beef and Mushroom Home Made

Hallo sist, bunda saya akan memberikan resep yang istimewah bagi siapa aja yang hobi nyemil nih, sekrang kita bisa lo buat pizza sendiri di rumah gak usah beli jauh-jauh lah kalau bisa buat sendiri di rumah. Masakan khas itilia ini memang sedang di gemari sekarang karena toping yang beragam dan gak ribet lah di bawa kemana-mana mau makan dimanapun gak ribet, bagi yang hobi nyemil ini pas banget buat kalian gampang gak ribet-ribet kayak di tv, ayo kita mulai memasak!!

Bahan :

• 500 gram tepung cakra (protein tinggi) 
• 3 sdm gula pasir
• 3 sdm margarine / butter 
• 1 sdt garam
• 300 ml air
• 1 butir telur ayam
• 1/4 sdt penyedap rasa
• 1/2 sdt baker bonus
• 1 sdt ragi instant

Untuk Toping : 

• Saus tomat secukupnya 
• Saus daging 
• 300 gram jamur Champignon
• lada dan garam secukupnya
• 1 sdm margarine / butter
• keju cheddar perut secukupnya
• mayonasise 

Cara Membuat : 

1. Ambil baskom campur tepung, gula pasir, ragi instant, baker bonus, penyedap rasa, dan telur ayam aduk dengan tangan sambil di beri air sedikit demi sedikit, jika adonan mulai tercampur tambahkan garam dan margarine.
2. Bulatkan adonan lalu letakkan dalam baskom tutup baskom menggunakan serbet atau plastik atau alumunium foil jika ada, letakkan baskom dalam magic jar supaya pengembangannya cepat biarkan selama kira-kira 1jam
3. Setelah 1 jam keluarkan adonan dan kempiskan adonan uleni sebentar.
4. Potong adonan menjadi 2 bagian yang rata dan bulatkanlah adonan tersebut dan masukkan dalam loyang yang telah di olesi margarine, tutup dengan plastik atau serbet kalau tidak masukkan dalam oven yang belum di nyalakan selama kira-kira 1 jam juga
5. Keluarkan adonan lalu kempiskan kembali dan ratakan seluruh adonan ke dalam loyang.
6. Lalu buat tumisan jamur iris tipis-tipis sesuai selera yang sudah di cuci bersih. Panaskan margarine di atas wajan lalu masukkan jamur, lada, garam secukupnya dan tumis sebentar sampai harum dan layu
7. Panaskan oven, lalu tusuklah adonan menggunakan garpu lalu beri topping dengan menambahkan saus daging dan saus tomat lalu ratakan ke seluruh adonan 
8. Taburkan tumisan jamur tadi, dan tambahkan keju8 parut di atas nya dan mayonaise sesuai selera
9. Panggang dalam oven yg bersuhu 200 derajat celcius, panggang kira-kira 15 menit jika ingin lebih kering 20 menit 
10. Angkat dan potong pizza seusai selera anda dan sajikan

Bgaimana? memang memakan banyak waktu tapi jika memasak nya dengan teman atau keluarga tentunya tidak akan terasa waktunya, makanan yang sangat cocok untuk nyemil dan kumpul-kumpul bareng teman dan keluarga, Selamat Mencoba :)

Related Posts:

Tweet