Resep Bubur Ayam Cabai Hijau

Resep Bubur Ayam Cabai Hijau 

Hai sist sudah gak asing lagikan dengan bubur ayam . Menu ini sangat cocok dinikmati saat pagi hari / sarapan . Menu ini juga bisa dinikmati sebagai menu sahur yang nikmat . Banyak penggemar dari bubur ayam ini gaes . Karena selain sehat bubur ini sangat baik untuk lambung . Sekarang mari kita resep buat bubur ayam dengan farian cabai hijau . 

Bahan Baku :

• 150 daging ayam giling
• 7 buah cabai hijau 
• 2 siung bawang putih 
• 2 sdm kecap ikan 
• 1 sdm kecap asin 200 gram beras 
• garam secukupnya 

Cara Membuat : 

• Haluskan bawang putih , bawang merah , dan cabai hijau 
• Lalu tumis bumbu halus tsb sampai harum dalam panci presto 
• Masukan daging ayam , masak kembali sampai daging ayam berubah warna 
• Lalu masukan beras yang sudah dicuci , kecap asin , kecap ikan , dan air kira kira 500 - 700 ml 
• Tutup panci presto masak kurang lebih 10 menit . Apabila sudah bisa dibuka cicipi rasanya 
• Jika ada yang kurang silakan sist tambahkan bahan baku 
• Sajikan dengan telur ayam setengah matang , wawang goreng dan kerupuk
• Siap dinikmati

Related Posts:

Tweet