Resep Rendang Lidah Sapi Lezat

Resep Rendang Lidah Sapi Lezat 

Makanan ini mungkin sudah mendunia dan menjadi makanan paling enak di dunia mungkin nya, mungkin karena masakan asli Padang ini mempunyai bumbu-bumbu yang sangat beragam yang membuat cita rasa makanan ini sangat lezat. Namun biasanya rendang di buat dari daging sapi namun kini kita membuatnya dari lidah sapi memang cukup aneh namun sudah banyak orang tahu bahwa rasa lidah sapi tidak kalah enak dengan dagingnya, dengan perpaduan bumbu rendang dan lidah sapi membuat makanan ini sangatlah lezat dan enak, inilah Resep dan membuat Rendang Lidah Sapi Lezat

Bahan : 

• 1 kg lidah sapi dan daging sapi
• 500 ml santan encer
• 500 ml santan kental
• 2 sachet bumbu rendang
• 2 lbr daun jeruk
• 2 btg serai
• 2 cm lengkuas

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama rebuslah dahulu santan encer lalu masukkan bumbu rendang, lengkuas, daun jeruk dan serai aduk sampai mendidih
2. Kemudian masukkan daging sapi dan lidah sapi aduk terus jangan sampai santan pecah
3. Lalu tuangkan santan kental masak di atas api kecil saja aduk terus hingga berminyak dan sedikit kering
4. Angkat dan sajikan 

Related Posts:

Tweet