Resep Bandeng Bakar Saus Apel Istimewah

Resep Bandeng Bakar Saus Apel Istimewah 

Bandeng merupkan Ikan laut yang mengandung banyak sekali gizi seperti omega, protein dan masih banyak lagi makanan ini mungkin cocok untuk buah hati Anda yang sedang dalam masa pertumbuhan, kali ini saya akan memberikan Resep Ikan Bandeng lain dari pada yang lain karena kali ini saya akan memadukan Ikan Bandeng deng saus apel kebayang kan gimana rasanya, rasa ikan dengan bumbu yang pedas di padu dengan manisnya sus apel, sudah tidak sabar ingin membuatnya berikut ini bahan-bahan dan cara membuat Bandeng Bakar Saus Apel Istimewah 

Bahan : 

• 3 ekor ikan bandeng (cuci bersih)
• 1 buah apel (tanpa di kupas, potong dadu)
• 1 btl kecap manis pedas 135 ml
• 1 buah bawang bombay (iris tipis)
• Minyak goreng secukupnya
• Air matang secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama elah bandeng menjadi 2 bagian namun jangan sampai putus ersihkan bagian dalam beri sedikit taburan garam sisihkan diamkan selama 15 menit
2. Panasakan minyak goreng, lalu goreng ikan bandeng tadi hingga setengah matang
3. Lalu siapkan grill pan, lalu bakar bandenng yang telah di olesi kecap manis pedas bakar hingga matang sambil sesekali olesi lagi dengan kecap manis pedas tadi
4. Untuk saus, siapkan wajan tumis bawang bombay dengan tambahan 7 sdm kecap manis pedas, lalu masukkan 4 sdm air matang aduk terus hingga merata 
5. Kemudian masukkan potongan apel tadi, aduk hingga mengental
6. Siapkan piring saji taruh bandeng dan siram saus yang telah mengental tadi
7. Sajikan

Related Posts:

Tweet