Resep Ayam Goreng Tulang Lunak
Menu kali ini menggunakan bahan utama ayam yang akan diolah menjadi Ayam Goreng Tulang Lunak. Menu ini memakan banyak waktu pada saat melunakkan tulang menggunakan alat presto.Namun sesudah melunakkan tulang ayam cara selanjutnya lebih mudah dan cepat. Bagi anda yang ingin membuat resep yang satu ini, berikut ini akan saya paparkan bahan - bahan yang diperlukan dan cara pengolahan nya.
Bahan :
- 1 ekor ayam
- 1 sendok makan air asam jawa
- 4 cm lengkuas
- 2 liter air kelapa
- 500 ml minyak goreng
- Bumbu ayam goreng instan
Cara Membuat :
- Potong ayam menjadi 3 bagian
- Lumuri ayam dengan bumbu ayam goreng instan
- Masukkan ayam kedalam panci presto tuangkan 1 liter air kelapa, tambahkan lengkuas, air asam, dan daun salam. Masak diatas api sedang selama 30 menit
- Jika sudah dimasak selama 30 menit, buka tutup panci lalu masukkan sisa air kelapa lalu tutup panci dan masak selama 20 menit
- Angkat ayam, goreng diatas minyak panas sampai berwarna kecoklatan dan kering, sajikan dengan sambal terasi
0 Response to "Resep Ayam Goreng Tulang Lunak "
Posting Komentar