Resep Kue Semprong Wijen Renyah
Hai sist, kali ini kami akan berbagi resep kue yang membuat lidah bergoyang setelah merasakan kue yang satu ini. Kue yang satu ini adalah kue semprong wijen. Kue ini banyak dijumpai di pasar-pasar, mini market. Jika Anda ingin membuatnya sendiri di rumah, berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat resep kue semprong.
Bahan :
- 300 ml susu cair
- 250 gr gula tepung
- 250 gr margarin, dicairkan
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 100 tepung sagu
- 50 gr keju cheddar parut
- 50 gr wijen
- 7 butir telur
- 2 sdm maizena
- 1/2 sdt backing powder
- 1/4 sdt vanili
Cara Membuat Kue Semprong :
- Pertama, kocoklah telur sampai mengembang.
- Lalu masukkan backing powder dan gula tepung, kocoklah sampai rata.
- Setelah itu masukkan vanili, susu cair, maizena, tepung sagu, dan margarin, kocoklah pelan-pelan saja.
- Jika sudah masukkan keju cheddar dan wijen, aduk lagi sampai rata.
- Kemudian tuanglah adonan kedalam cetakan kue semprong yang sudah dipanaskan dan di olesi minyak goreng.
- Sesudah itu jepitlah adonan dan panggang diatas api yang kecil sambil di bolak-balik sampai matang.
- Terakhir gulunglah adonan saat adonan masih panas.
0 Response to "Resep Kue Semprong Wijen Renyah"
Posting Komentar