Resep Sederhana Tumis Sosis Saus Merah

Resep Sederhana Tumis Sosis Saus Merah

 

Sosis adalah sebuah makanan berbahan dasar daging sapi, ayam atau bisa juga babi, berbagai varian makanan ini dapat kita jumpai di seluruh dunia salah satunya mungkin masakan ini. Mungkin makanan ini jarang karena biasa sosis hanya untuk tambahan makanan nasi goreng, sop atau lainnya, namun kali ini kita akan membuat makanan yang berbahan dasar pokok sosis saja tentunya. Makanan ini cukup sederhana dan gampang dalam membuatnya dan tentunya bahan-bahan nya juga mudah di dapatkan di mana saja, cobalah untuk membuat makanan ini mungkin akan membuat Anda ketagihan memakannya. Mari kita memasak

Bahan : 

• 10 buah sosis (potong serong)
• 2 siung bawang putih (memarkan)
• 2 buah wortel (potong serong)
• 2 buah bawang bombay (potong dua, iris-iris)
• 4 sdm saus tomat
• 1 sdm mentega
• 100 ml air
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdt merica
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama panaskan mentega di atas wajan dan tumis sosis terlebih dahulu hingga berubah warna
2. Lalu masukkan bawang putih dan tunggu hingga tercium aroma harum lalu tambahkan wortel dan bawang bombay aduk hingga rata
3. Setelah itu masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, merica secukupnya dan kecap asin
4. Tunggu hingga sayur layu dan hingga bumbu itu meresap
5. Lalu cairkan tepung maizena dengan 3 sdm air campur ke dalam masakan tadi dan aduk hingga tercampur merata.
6. Angkat dan sajikan. 

Related Posts:

Tweet