Resep Sup Segar Sambal Terasi Lezat
Hai Bunda, kali ini kami akan memaparkan sebuah resep yang berbahan utama cumi dan udang yang akan dioalah menjadi Sup Segar Sambal Terasi. Resep ini cocok disajikan pada waktu berbuka puasa, cara membuat resep ini bahan -bahanya sangat mudah didapat, dan cara membuatnya tidak begitu sulit. Jika Bunda ingin membuat resep ini untuk keluarga dirumah, berikut ini akan kami tampilkan bahan - bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.
Bahan :
- 750 ml air
- 150 gr jamur kancing
- 150 gr udang, kupas, kulitnya dipakai untuk membuat kaldu, belah 2
- 150 gr cumi, bersihkan, kerat, lalu potong kotak
- 4 lembar daun jeruk
- 3 siung bawang putih, iris
- 3 sdm minyak goreng
- 2 sdm garam
- 2 sdm merica
- 1 sendok minyak wijen
- 1 batang serai, geprek
- 3 sdm sambal terasi instan
Cara Membuat :
- Panaskan terlebih dahulu minyak goreng, kemudian tumislah kulit udang hingga harum
- Kemudian masukkan daun jeruk, serai, dan sambal terasi instan
- Setelah itu, masukkan air didihkan, kemudian matikan api lalu saring
- Kemudian panaskan kembali kuah sup, lalu masukkan cumi, udang, jamur, dan rebus hingga matang
- Sup Segar Sambal Terasi siap di sajikan.
0 Response to "Resep Sup Segar Sambal Terasi Lezat"
Posting Komentar