Fruitcake Kurma Kacang Almond
Hello Fruitcakelovers . Fruitcake selalu identik dengan taburan buah kering yang beraneka ragam bukan ? . Rasa sukade yang manis dilaidah membuat fruitcake menjadi lebh nikmat dilidah .Coba kita ganti rasa sukade tsb dengan kurma dan kacang almond ? . menarik bukan tapi tenang tetep sehat kok gaes . Let's go to kitchen gaes yuhuu
Bahan :
- 50 gram kacang almond
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram kurma
- 25 gram tepung maixena
- 3 sdm madu
- 25 gram susu bubuk low fat
- 1 sdt baking poder
- 200 grm mentega
- 1 sdt kayu manis
- 75 gram gula pale
- 4 butir telur
Cara Membuat :
- Ambil kurma dan kacang almod lalu cincang kasar
- Campur gula palem,mentega , dan gula pasir , kocok hingga lembut dan merata lalu mengembang
- tambahkan telur sapersatu bersilangan dengan tepung terigu yang sudah halu ( diayak) kocok sampai halus dan benar benar mengembang
- Masukan sisa tepung terigu , susu bubuk , tepung maizena , kayu manis , baking poder dan madu . Aduk hingga adonan merata
- Masukan campuran curma dan kacang almond ke dalam adonan
- Oles i dengan margarin loyong dengan ukuran seperlunya , lalu tuang adonan ke dalam loyang .
- masukan ke dalam oven . tunggu 60 menit
- angkat cake lau potong sesuai selera
Mantap kan gaes ? rasa almond dengan kombinasi kurma yang manis akan membuat kita ketagihan dan jangan lupa tetep membuat kita sehat . menu ini cocok untuk berbuka dan nongkrong bersama teman teman kalian . Oke selamat mencoba gaes . Goodluck !
0 Response to "Fruitcake Kurma Kacang Almond"
Posting Komentar