Puding Lebah Onta
Menarikan gaes , sebenarnya puding ini terbuat dari campuran Madu dan Kurma . Menu ini sebagai penutup hidangan berat dan sangat cocok gaes buat kita berbuka puasa . Perpaduan manis antara Madu dan Kurma membuat lidah kita bergoyang . Ets yang jangan kalian lewatkan makanan ini tetep sehat dan sangat bagus untuk pencernaan kita . Yuk gaes siapkan bahannya .
Bahan Pertama :
- 150 gram gula aren
- 1/2 bungkus agar agar
- 350 ml air
- 50 gram kurma
Bahan Kedua :
- 1/4 sdt garam
- 150 gram gula pasir
- Susu cair secukupnya
- 1 bugkus agar agar
Cara Membuat :
- Untuk bahan pertama , Pisahkan kurma dengan isinya lalu blander , parut juga gula aren tsb
- Masak air hingga mendidih , lalu masukkan semua bahan . Aduk sampai gulai aren larut
- Saring adoan lalu tuang ke loyang yang berdiameter 3x3 . Bekukan (1/2 loyang )
- Untuk bahan kedua , Campurkan semua bahan lalu aduk sampai gula mencair dan mendidi
- Tuang ke atas adonan pertama lalu dinginkan .
- Jika sudah mengeras siap disajikan
Lebih enak gaes disajikan dalam keadaan dingin
0 Response to "Puding Lebah Onta "
Posting Komentar