Resep Bolu Gulung Keju Saus Coklat
Bolu adalah cemilan yang sangat digemari , dengan teksturnya yang lembut dengan warna warnanya yang menarik . Begitu banyak bolu mempermudah kita mencarinya disekitar kita gaes . Kue bolu sangat cocok untuk kita nongkrong , kumpul keluarga , dan sebagai oleh oleh untuk keluarga dirumah . Coba kita buat kue bolu dengan kejudan coklat hmmm . Yummy . Yuk gaes kita buat .
Bahan :
- 50 gr margarin
- 10 gr tepung maizena
- 40 gr tepung terigu
- 50 gr gula pasir
- 5 kuning telur
- 1 putih telu
- 1/4 sdt cake emulsifier
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Krim Oles :
- 1/2 sdt essens rhum
- 100 gr gula bubuk
- 80 gr margarin
- 80 gr mntega putih
- Saus :
- 100 gr coklat batang
- 50 ml susu cair
- 1 Sdt gula pasir
Cara Membuat :
- Kocok kuning telur , putih telur ,emulsifier , dan gula pasir . Kocok hingga lembut
- Lelehkan margarin lalu campur dengan tepung terigu bersama vanili . Aduk sampai rata .
- Tuang pada loyang 22x22x2 cm , yang telah diolesi dengan margarin dan ditaburi tepung terigu
- Oven harus 175 derajat celcius
- Masuakn tunggu 15-20 menit
- Balik kue diselembar kertas roti lalu tuang krim dengan parutan keju .
- Untuk saus panaskan coklat batang dengan susu serta gula
- aduk sampai larut
- Sajikan bolu bentuk botongan lebat lalu siram dengan saus coklat .
0 Response to "Resep Bolu Gulung Keju Saus Coklat "
Posting Komentar