Resep Orek Tempe Lezat

Resep Orek Tempe Lezat

Menu orek tempe ini adalah masakan yang terbilang sederhana dan mudah pembuatannya, bahan-bahannya pun cukup sedikit dan murah. Menu ini memiliki cita rasa yang pedas manis dan gurih. Bagi Anda yang ingin membuatnya. Berikut ini adalah bahan-bahan yang di perlukan dan cara membuatnya. Sangat cocok disajikan di saat buka puasa.

Bahan :

• 300 gr tempe, dipotong dadu, goreng 1/2 matang
• 3 sdm kecap pedas manis
• 3 siung bawang putih
• 3 sdm minyak goreng
• 2 potong lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 1 gelas (200 ml) air
• 1 bungkus kaldu ayam
• 1/2 sdt gula
• 1/4 sdt garam

Cara Membuat :

1. Pertama, panaskan minyak lalu tumislah bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan lengkuas. Masaklah sampai harum.
2. Kemudian masukkan tempe, kaldu ayam, garam, air, gula, dan kecap pedas manis.
3. Terakhir, masaklah hingga bumbu meresap dan sedikit mengering.

Related Posts:

Tweet