Resep Sambal Goreng Telur Puyuh Balado Merah
Menu Sambal Goreng Telur Puyuh Balado Merah ini memiliki rasa yang sangat lezat. Resep masakan yang satu ini banyak digemari oleh para penggemar sambal goreng. Sambal goreng biasanya menggunakan bahan tempe, tahu, dan kentang. Namun kali ini masakan sambal goreng ini berbahan utama telur puyuh, dan lebih sedapnya, masakan ini di bumbui dengan balado merah. Wiihh apakah Anda ingin mencobanya? jangan bingung, kali ini kami akan memaparkan agar Anda semua dapat membuat masakan Sambal Goreng Telur Puyuh Balado Merah ini. Simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di bawah ini. Jangan lupa untuk mencoba resep bakso jamur tiram.
Bahan:
- 250 gr telur puyuh
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 6 butir bawang merah, dihaluskan
- 15 buah cabai merah keriting, dihaluskan
- 2 sdm gula merah
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt terasi
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air
- minyak goreng
Cara Membuat Sambal Goreng Telur Puyuh Balado Merah :
- Rebuslah telur puyuh terlebih dahulu, lalu kupas kulitnya, jika sudah gorenglah hingga berkulit, angkat dan tiriskan.
- Setelah itu tumislah bumbu halus dan 2 lembar daun jeruk sampai baunya harum, kemudian tuanglah air dan bubuhi dengan kaldu bubuk, gula merah, garam, dan terasi, aduk-aduk hingga rata.
- Terakhir, jika sudah mendidih masukkan telur puyuh,aduk sampai rata dan kuah menjadi kental.
- Jika semua sudah matang, ambilah piring saji, dan latakan masakan di piring saji tersebut.
- Sambal Goreng Telur Puyuh Bumbu Balado siap di sajikan selagi hangat.
0 Response to "Resep Sambal Goreng Telur Puyuh Balado Merah"
Posting Komentar