Resep Vegetables and Omelete Cake
Mungkin Anda jarang mendengar masakan ini, masakan khas Eropa ini memang sedikit sulit di jumpai kalau tidak harus ke restoran khas Eropa dulu, makanan ini berbahan dasar Daging kaki kambing muda yang di padukan dengan rasa omelette yang gurih membuat makanan ini menjadi lebih nikmat, Cemilan satu ini sangat pas disajikan saat berkumpul dengan teman atau keluarga. Sekarang kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus pergi dulu ke restoraan Eropa, kali ini saya akan memberikan Resep nya, inilah bahan-bahan dan cara membuat Vegetables and Omelete Cake
Bahan :
- 250gr kaki domba tanpa tulang
- 80 gr tepung
- 60 gr wortel
- 60 gr kacang
- 70 gr kentang dan parsli
- 10 gr bawang putih
- 80 gr paprika
- 80 gr bawang bombay
- 15 gr bawang merah
- 20 ml susu
- 10 gr bawang merah goreng
- 15 gr vegetables oil
- 4 btr telur
- 4 gr biji wijen
- 30 gr kubis
- 2 gr kayu manis
- 2 gr lada hitam
- 2 gr cengkih
- 2 gr star anis
- 2 gr coriander
- 3 gr garam
- 30 gr kecap manis
Cara Membuat :
- Pertama-tama buatlah lapisan omelette telur terlebih dahulu, sisihkan
- Panaskan minyak sayur, potong-potong terlebih dahulu daging kaki kaambing lalu goreng dengan kecap manis, dan bumbu kemudian sisihkan
- Kemudian goreng potongan kentang dan cabai kemudian sisihkan
- Lalu siapkan cetakan omelette berbentuk lingkaran, masukkan telur masak, kemudain berikan kentang atau terung di atasnya, lalu tambahkan cetakan omelette telur lagi, lalu masukkan potongan daging kaki kambing tambahkan di atasnya wortel goreng dan zuchhini diatasnya
- Lalu oseng-oseng kubis dengan minyak sayur dan biji wijen lalu sisihkan
- Taruh kubis tadi di antara lapisan daging domba dan omelette tambahkan dau coriander
- Sajikan
0 Response to "Resep Vegetables and Omelete Cake"
Posting Komentar