Resep Tumis Pokcoy Crab Stick

Resep Tumis Pokcoy Crab Stick

Tumis Pokcoy Crab Stick ini adalah menu tumisan yang pembuatannya cukup mudah, meskipun dari cara pembuatannya mudah, rasanya pun sangat enak dan dapat meningkatkan selera makan. Sangat tepat jika disajikan ke keluarga tercinta. Berikut ini akan kami paparkan bahan-bahan yang diperlukan dan cara mengolahnya dibawah ini.

Bahan :

• 300 gr pokcoy, buang bonggolannya
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 3 buah crab stick, dipotong-potong, seduh
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 100 ml air
• 1/4 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica hitam kasar
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdm kecap ikan
• 1/2 sdt minyak wijen
• 1 batang daun bawang kecil, potong 1 cm
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 1/2 buah paprika hijau, potong kotak

Cara Membuat Tumis Pokcoy Crab Stick :

1. Pertama-tama tumislah bawang putih, paprika, dan bawang bombay hingga baunya harum, lalu masukkan pokcoy dan crab stick, aduk-aduk hingga tercampur rata.
2. Kemudian tambahkan minyak kecap ikan, merica hitam kasar, gula pasir, dan garam, aduk-aduk hingga rata.
3. Setelah itu tuangkan air dan masak hingga matang dan air meresap, lalu masukkan minyak wijen, aduk-aduk hingga rata.

Untuk 4 porsi

Related Posts:

Tweet