Biskuit Coklat Kacang Mente
Resep jajan ini adalah salah satu jajan yang dicari . Dengan tekstur biskuit yang renyah dan asanya yang bervarian membuat banyak resep tentang jajanan ini . Varian rasa , taburan di atasnya , ataupun memakai isian kacang dan chococip . Kali ini kita akan membuat biskuit choklat dengan kacang mente ditengahnya . Biskuit ini sangat cocok untuk Anda menikmani wantu senggang atau istirahat Anda . Sagat pas juga di santap saat sore hari dengan kopi ataupun teh . Dengan resep ini akan membuat lidah Anda bercita rasa
Dengan cara membuatnya yang mudah dan simple membuat Anda bisa membuatnya sendiri Bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan di toko terdekat . Berikut ini bahan baku dan cara membuatnya .
Bahan Baku :
- 3 1/2 cup tepung terigu
- 2/3 cup coklat bubuk
- 3/4 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanilla
- 2 butir telur
- 1 1/2 cup shortening
- 1 cup butter
- 100 gram kacang mente yang disangrai
Cara Membuat :
- Kocok butter , shortening dan gula hingga lembut
- Masukan vanilla dan telur kocok sampai merata
- Tambahkan baking powder dan garam lalu kocok kembali
- Tambahkan Coklat bubuk aduk sampai merata
- Kemudian masukan tepung terigu secara berlahan dan aduk sampai merata
- Bentuk adonan menjadi lingkaran dan masukan kacang mente di tengah adonan jangan sampai tenggelam
- Masukan dalam open 190C selama 7 menit . Hasilnya akan soft dan chewy . Jika ingin lebih crunchy panggang lebih lama
- Siap disajikan
0 Response to "Biskuit Coklat Kacang Mente "
Posting Komentar