Resep Biskuit Kurma Wijen Enak
Biskuit kurma wijen ini memiliki citarasa yang manis dan enak, teksturnya juga renyah. Kue yang satu ini banyak di sukai orang apalagi pada kalangan anak-anak, kue ini juga sangat cocok jika disajikan pada saat lebaran, dijamin deh kue ini akan laris manis dan cepat habis, hehe. Bagi Anda yang ingin mencoba kue yang satu ini, berikut ini akan kami paparkan bahan-bahan dan cara membuatnya, simak resep berikut ini.
Bahan :
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 75 gr margarin
- 75 gr mentega tawar dingin
- 100 gr gula tepung
- 25 gr maizena
- 25 gr susu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 10 gr wijen hitam
- 100 gr kurma, potong kotak kecil-kecil
- 15 gr wijen putih
Cara Membuat Biskuit Kurma Wijen Enak :
- Pertama-tama kocoklah margarin, garam, gula tepung, dan mentega selama 1 menit, lalu masukkan telur, kocok hingga rata.
- Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan maizena sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata.
- Setelah itu tambahkan kurma, wijen hitam, dan wijen putih, aduk-aduk hingga rata.
- Jika sudah, pipihkan di atas loyang dengan ukuran 20x20 cm, tusuk-tusuk menggunakan garpu.
- Sesudah itu ovenlah selama 15 menit menggunakan suhu 160 derajat Celcius hingga setengah matang, lalu jika sudah matang potong-potong dan bentuk segitiga, keluarkan cetakan, letakkan di loyang tanpa di olesi margarin.
- Terakhir, oven lagi selama 20 menit menggunakan api dibawah suhu 150 derajat Celcius hingga matang.
Untuk 600 gr
0 Response to "Resep Biskuit Kurma Wijen Enak"
Posting Komentar