Resep Mediterranean Lamb Chops Ala Eropa

Resep Mediterranean Lamb Chops Ala Eropa 

Mungkin Anda sering memakan Makanan berbahan dasar Daging kambing, seperti sate, gule dan masih banyak lagi, namun kali ini kita akan menyajikannya dengan cara yang berbeda dari biasanya. Kita akan memasak Daging kambing Ala Eropa dan akan membuat keluarga Anda terkesan saat memakannya. Lamb Chops adalah potongan daging iga kambing dengan lapisan daging yang empuk dan gurih yang dapat menambah cita rasa makanan ini, kali ini saya akan memberikan Resep nya kepada Anda. Mari kita langsung saja menuju dapur dan membuatnya, inilah bahan-bahan dan cara membuat Mediterranean Lamb Chops Ala Eropa 

Bahan-bahan : 

• 10 potong lamb chops 
• 3 siung bawang putih (irisb tipis)
• 2 sdt daun rosemary segar
• 2 sdt daun thyme segar 
• 2 sdt kulit jeruk lemon (parut)
• 2 sdm garam 
• 1 sdt merica hitam (memarkan kasar)

Cara Membuat Mediterranean Lamb Chops Ala Eropa : 

1. Untuk bumbu, masukkan bawang putih, daun rosemary, daun thyme, kulit jeruk lemon, garam dan merica hitam kemudian haluskan semua bahan tadi hingga halus 
2. Ambil potongan lamb chops tadi, kemudian lumuri dengan bumbu yang telah halus tadi.
3. Masukkan dan dinginkan dalam lemari es lamb chops yang telah di lumuri bumbu tadi sekitar 6 jam atau bisa semalaman. 
4. Setelah itu, panggang daging di atas bara api atau kayu hingga matang dan daging berubah warna menjadi kecokelatan, angkat 
5. Beri hiasan daun rosemary dan daun thyme jika ada 
6. Sajikan 

Related Posts:

Tweet