Resep Doreyaki ala Indo
Kue merupakan salah satu cemilan yang memiliki tekstur yang lembut. dengan rasanya yang begitu menggugah selera membuat kue merupakan salah satu menu nutuk menunda rasa lapar. kali ini kita akan membuat resep Doreyaki. Jika Anda sering melihat serial kartun Doraemon pasti sudah tidak aing dengan jajanan kesukaan si kucing biru kan. Tapi sudahkah Anda menicicipinya ?
Dengan cara membuatnya yang cukup simple Anda bisa membuatnya dirumah untuk santapan cemilan sore dengan didampingi dengan seduhan teh hijau. Berikut ini cara membuat dan bahan bakunya
Bahan Baku :
- 4 sdm skm
- 750 gram ubi ungu yang dikukus
- 40 ml air
- 50 ml air
- 1/2 sado kue
- 1 1/2 madu
- 125 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 1 butir telur
Cara Membuat :
- Campurkan gula , madu , dan telur alu aduk sampai merata
- Tambahkan 3 sdm air dan 1/2 sdt soda kue aduk sampai mengental
- Lalu diamkan selama 15 menit sampai muncul gelembung
- Siapkan tevlon yang benar benar panas lalu beri sedikt margarin dan tuangkan adonan secukupnya
- Jika bagian bawah sudah matang balik adonan
- Siapkan isi doreyaki yaitu ubi ungu yang telah dikukus yang dicampur dengan susu kental manis
- Sebelum doreyaki di isi taruh doreyaki di sebuah kain lalu tutup kain agar doreyaki lembut
- Isi dengan adonan ubi tadi
- siap disajiakn
0 Response to "Resep Doreyaki ala Indo"
Posting Komentar