Resep Kue Kremes
Masih ingatkah Anda dengan jajanan tradisional ?. Memang sudah banyak jajanan tradisional yang mulai punah dan sangat sulit untuk dicari. Jajan tradisonal tak kalah dengan jajan saat ini yang begitu cantik nan inda. Tetapi jajanan tradisional memiliki banyak kelebihan Salah satunya memakai bahan bahan yang alami dan sebagaian besar jajan tradisional tidak memekai pengawet makanan. Kali ini kita akan membahas tetang resep kue kremes. Kue yang satu ini memuliki bentuk seperti krupuk dengan warna yang kecolatan dan memiliki rasa yang sangat legit. Dari pada Anda mencari penjualnya yang sangat jarang lebih baik kita akan membuat resep kue kremes. Denagn cara membuatnya yang mudah Anda bisa membuatnya dirumah. Bahan bakunya pun sangat mudah didapatkan di pasar terdekat. Berikut ini cara membuat dan bahan bakunya.
Bahan Baku :
- 1 1/2 sdt garam
- 1500 ml air
- 120 ml minyak goreng
- 7 sdm gula merah iris
- 400 gram ubi jalar
Cara Membuat :
- Kupas ubi jalar lalu parut menggunakan parutan keju
- Rendap parutan ubi tadi dengan 1500 ml air dan 1 1/2 garam untuk mencegah ubi berubah warna
- Lalu goreng menggunakan minyak yang benar benar panas sampai bewarna coklat keemasan, aduk sesekali agar ubi tidak saling melekat
- Setelah ubi jalar mengeras tambahkan gula merah sampai larut lau tiriskan
- Ambil secukupnya adoan ubi dalam mangkun
- Lalu tumpuk dengan mangkun diatasnya sampai padat dan pipih
- Siap disajiakan
0 Response to "Resep Kue Kremes"
Posting Komentar