Resep Nasi Goreng Cabai Hijau

Resep Nasi Goreng Cabai Hijau

Nasi Goreng Cabai Hijau - nasi goreng banyak di jual di warteg, di restoran, dimana saja lah. Namun nasi goreng yang satu ini,nasi goreng yang satu ini memiliki tampilan yang berwarna hijau, menarik sekali bukan?? namun rasanya pun juga tidak kalah menarik dengan tampilannya.. hehe. Jarang sekali lo ada nasi goreng seperti ini.

Bahan :

• 500 gr nasi putih dingin
• 10 buah cabai hijau besar, buang biji, tumbuk halus
• 5 butir bawang merah, iris halus
• 2 siung bawang putih, iris halus
• 1 batang daun bawang, iris miring
• 1 sdm kecap ikan
• 1/4 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm margarin untuk menumis

Bahan Pelengkap :

• 50 gr jambal, potong kotak kecil, goreng kering
• 3 sdm bawang merah goreng
• 3 sdm serundeng
• 1 butir telur, buat dadar, iris tipis, gulung

Cara Membuat Nasi Goreng Cabai Hijau :

1. Pertama, tumislah cabai hijau besar, bawang merah, dan bawang putih hingga baunya harum.
2. Setelah itu masukkan nasi putih, merica, garam, dan kecap ikan. Aduklah hingga merata. Masaklah hingga matang.
3. Jika sudah matang, tambahkan daun bawang. Aduk lagi hingga rata.
4. Nasi Goreng Cabai Hijau siap untuk disajikan dengan pelengkapnya.

Untuk 3 porsi

Related Posts:

Tweet