Resep Mie Soun Goreng Pedas Mantap

Resep Mie Soun Goreng Pedas Mantap

Bila anda sedang bosan makan nasi, saya punya resep masakn yang terbuat da mie soun. Rasanya sangat enak dan cocok sekali untuk anda yang malas untuk makan nasi... Ini resepnya.

Bahan :

• 200 gr Mie soun, di rendam
• 3 lbr Kol, iris tipis
• 3 tangkai  Caisim, di potong potong
• 6 bh Pentol bakso
• 1 sdt Kecap asin
• 1/2 sdm Kecap ikan
• 1/4 sdt Merica bubuk
• 3/4 sdt Garam
• 1 btg Daun bawang, di potong potong
• 2 tangkai Daun seledri, dicincang halus
• 2 sdm Minyak untuk menumis
• 150 ml Air

Bumbu Halus :

• 6 butir Bawang merah
• 2 siung Bawang putih
• 3 bh Cabai merah besar

Cara Membuatnya :

1. Pertama, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bakso, caisim,kol, aduk rata.
2. Lalu masukkan mie soun sambil di aduk rata, tambahkan kecap ikan, kesan asin, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata.
3. Kemudian tuang air, aduk sampai rata dan meresap. Tambahkan daun bawang dan dau seledri, aduk sampai rata.

Untuk 5 porsi

Related Posts:

Tweet