Resep Kari Udang Nanas Lezat
Resep Kari Udang Nanas - Resep yang akan kami posting ini termasuk resep yang unik, karena udang yang di campur dengan nanas, wow sungguh aneh kan. Namun rasanya tidak bisa di pungkiri, memang sangat sangat lezat. Resep ini sangat menggugah selera jika di sajikan pada saat sarapan.
Bahan Kari Udang Nanas :
- 200 gr udang ukuran besar
- 150 gr nanas, potong-potong
- 4 batang serai
- 10 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 5 gr terasi, sangrai
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdt asam
- 1/2 sdm gula
- 2 butir kemiri
- 15 gr laos
- 3 lembar daun jeruk
- garam secukupnya
- minyak untuk menumis
- 200 ml santan
Cara Membuat Kari Udang Nanas :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, laos, serai, cabai, terasi terlebih dahulu.
- Kemudian tumislah jika sudah halus, hingga baunya harum.
- Masak sebentar saja, kemudian tambahkan nanas, gula, daun jeruk, dan asam.Aduk hingga rata, kemudian masukkan udang, masak hingga matang.
- Kari Udang Nanas siap disajikan bersama nasi hangat.
0 Response to "Resep Kari Udang Nanas Lezat"
Posting Komentar