Resep Masakan Perkedel Udang Jamur Istimewa

Resep Masakan Perkedel Udang Jamur Istimewa

Perkedel Udang Jamur Istimewa ini merupakan masakan yang banyak di gemari oleh masyarakat. Karena perkedel yang satu ini memiliki tambahan, yakni udang dan jamur yang dicampur sebagai bahan tambahan untuk perkedel tersebut. Waww sudah pasti enak lo..

Bagi anda yang ingin mencobanya langsung saja deh ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan Bahan :

• 350 gram Kentang ,goreng dan haluskan
• 100 gram Udang Rebon,Kukus dan tiriskan
• 50 gram Jamur Merang,Kukus dan tiriskan
• 1 Batang Daun Bawang,Iris halus
• 1 Buah Cabai Merah,Buang biji ,Cincang Kasar
• 2 Butir Bawang Merah ,Cincang Halus.Sangrai
• 1 siung Bawang Putih ,Cicang Halus.Sangrai
• 1 Butir Telur,Kocok Lepas
• 3\4 Sendok Teh Garam
• 1\4 Sendok Teh Gula Pasir
• 1\8 Sendok Teh Pala Bubuk
• 1\4 Sendok Teh Merica Bubuk

Bahan Pencelup :

• 1 Butir Telur Ayam, kocok Lepas

Cara Membuat Perkedel Udang Jamur Istimewa :

1. Campur Kentang,Udang,Jamur Merang,Daun Bawang,Cabai Merah.
2. Bawang Merah Goreng,Bawang Putih Goreng,Telur,Garam,Gula,Merica Dan Pala. Aduk Hingga Semua Tercampur.
3. Bentuk Bulat Pipih Lakukan Hingga Semua Adonan Tercampur.
4. Celupkan Perkedel Kedalam Telur Kocok Yang Telah Disiapkan Hingga Rata.
5. Lalu Goreng Kedalam Minyak Yang Dipanaskan Sampai Matang.

   Untuk 15 Buah

Related Posts:

Tweet