Resep Fillo Chicken Crispy

Resep Fillo Chicken Crispy

Fillo Chicken Crispy ini sering kali di sajikan di saat sedang bersantai menikmati hidup, hehe. Dari cara pembuatan sajian yang satu ini tidak begitu sulit atau bisa di maksud cukup mudah. Bagi Anda yang belum pernah mencobanya, langsung aja deh tanpa basa-basi simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini. Kenapa langsung saya ajak untuk menyimak bahan-bahan dan cara membuatnya? Karena saya sendiri masih belum pernah mencicipi citarasa dari sajian yang satu ini, hehe. Oke. Selamat mencoba.

Bahan :

• 1 putih telur untuk olesan
• 10 lembar fillo pastry, dipotong 3 bagian
• Minyak untuk menggoreng

Bahan Isi :

• 150 gr ayam giling
• 100 gr wortel, potong kotak kecil, halus
• 100 gr jagung kaleng
• 2 sdt saus tomat
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdm minyak untuk menumis
• 1 sdt kecap manis
• 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica hitam kasar
• 1/2 sdt kecap asin
• 1/4 sdt gula pasir

Cara Membuat Fillo Chicken Crispy :

1. Membuat Bahan Isi : Panaskan minyak, lalu tumislah bawang putih dan bawang bombay hingga baunya harum. Kemudian masukkan ayam giling, aduk-aduk hingga warnanya berubah.
2. Setelah itu masukkan jagung kaleng dan wortel, aduk-aduk hingga rata.
3. Jika sudah tambahkan kecap asin, garam, merica, saus tomat, kecap manis, gula pasir, merica, dan minyak wijen. Aduk-aduk hingga matang.
4. Sesudah itu ambilah selembar fillo pastry, lalu sendokan bahan isi, dan lipatlah segitiga beberapa kali.
5. Terakhir, gorenglah hingga warnanya kecoklatan dan matang.

Untuk 30 buah

Related Posts:

Tweet