Resep Bolen Pisang Spesial
Bolen merupakan salah satu cemilan yang sangat nikmat. Dengan kenikmatannya tersebut membuat banyak orang yang menyukainya. Dengan rasa bolen yang renyah di kulit dan legit di dalamnya membuat jajan ini termasuk jajanan yang merogo kocek lumayan dalam. Dari pada Anda membelinya mari kita membuat resep bolen ini dirumah. Dengan cara membuatnya yang mudah walaupun memerlukan banyak waktu, tapi tak akan rugi dengan rasanya yang akan Anda nikmati nanti. bahan bakunyapun begitu mudah Anda dapatkan di pasar terdekat. Berikut ini cara membuat dan bahan bakunya.
Bahan Baku :
- Bahan 1
- 75 gram margarin
- 1 sdm minyak goreng
- 100 gram tepung terigu
- Bahan 2 ( Bahan Olesan )
- 2 sdm susu cair
- 1 kutel
- Bahan 3 ( Bahan Isi )
- pisang raja secukunya dan potong memanjang
- Coklat meses dan coklat filling
- Selai nanas
- Selai durian
- Keju
- Bahan 4
- 75 gram margarin
- 80 ml air
- 30 gram gula halus
- 200 gram tepung terigu
Cara Membuat :
- Campurkan semua bahan 1 sampai merata lalu bagi adoanan menjadi menjadi 14 atau sesuai selera, bentuk bulat lalu sisihkan
- Selanjutnya di wadah berbeda campurkan bahan 4 sampai tercampur rata,bagi menjadi 14 atau lebih lalu bentuk bulat, sisihkan dan diamkan selama 15 menit
- Ambil 1 adonan bahan 4 lalu pipihkan
- Letakan 1 adoan 1 diatas adoan 4 lalu gilas dengan rolling pin sampai pipih lalu lipat seprti amplop
- Beri isian ( Bahan 3 ) lalu lipat seprti amplop
- Letakkan pada loyang yang telah diolesi margarin dan di taburi tepung
- Olesi bagian atas adonan dengan bahan dua yang telah dikocok lepas
- Panggang pada oven yang bersuhu 200 C selama 20 menit
- Jika sudah berwarna kecoklatan angkat dan siap disajikan
0 Response to "Resep Bolen Pisang Spesial"
Posting Komentar