Resep Ayam Asam Manis
Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang muadah diolah. Hampir seluruh bagian badan ayam dapat diolah sebagai makanan. Dengan danging ayam yang begitu lembut membuat banyak orang yang menyukainya. Kali ini kita akan membuat resep ayam dengan rasa asam dan manis. Dengan rasanya yang begitu menggona di mulut, menu satu ini dapat Anda santap saat istirahat siang yang memerlukan banyak energi untuk tugas selanjutnya. Dengan cara membuatnya yang mudah Anda bisa membuatnya dirumah. Bahan bakunyapun mudah Anda temukan di pasar terdekat. Berikut ini cara membuat dan bahan bakunya.
Bahan baku :
- 5 sdm air mineral
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm kecap manis
- 5 sdm saos sambal
- 1/8 sdt garam
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 7 butir cabe merah
- 300 gram daging ayam yang dipotong kecil
Cara membuat :
- Rebus ayam sampai matang kemudian tiriskan
- Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan keudian tirisjan
- Cincang bawang putih dan merah hingga berukuran kecil, potong cabe dengan ukuran sedang lalu tumis sampai harum
- Tuang caos cabai , saos tomat dan air sampai meresap lalutambahkan garam
- Masukan ayam yang digoreng tadi masak sampai bumbu meresap ke daging ayam
- Siap disajikan
0 Response to "Resep Ayam Asam Manis"
Posting Komentar