Resep Kolak Pisang Spesial Enak Dan Komplit
Pisang selain di goreng dengan tepung tapi juga cocok untuk di buat kolak, apalagi di tambah dengan ubi atau singkong seperti yang tergambar di bawah ini. Cocok sekali untuk sajian di bulan puasa..Mau coba di rumah...Ini resep dan cara membuatnya.
Bahan yang di butuhkan :
- 3 biji Pisang kepok, di potong potong miring
- 200 gr Ubi merah atau singkong
- 100 gr Kolang kaling, di potong menjadu 3 bagian
- 200 gr Labu kuning
- 450 gr Gula merah
- 3 lbr Daun pandan di ikat
- 500 ml Santan dari 1 butir kelapa
- 8 siung Buah nangka di potong menjadi 4 bagian
- 1/2 sdt Garam
- 2000 ml Air
Cara membuatnya :
- Pertama rebus air setelah itu masukkan ubi merah/ singkong, labu kuning, kolang kaling, garam, daun pandan dan gula merah. tunggu sampai mendidih.
- Setelah iu masukkan pisang kepok, masak dengan api kecil saja sampai bumbu meresap semua.
- Masukkan nangka dan santan, masak sampai matang dan dinginkan.
Untuk 8 porsi
0 Response to "Resep Kolak Pisang Spesial Enak Dan Komplit"
Posting Komentar