Resep Es Kelapa Gula Merah
Es Kelapa Gula Merah - Saat matahari suda terik dan udara mulai panas, paling pas membuat Es Kelapa Gula Merah. Tak usah ragu-ragu untuk mencobanya, caranya mudah dan bahannya cukup praktis.
Bahan :
- 300 ml air kelapa
- 2 buah kelapa degan, dikerok panjang
Bahan Sirup :
- 200 ml air
- 100 gr gula merah, disisir
- 5 mata nangka, dipotong-potong
- 1 lembar daun pandan, diikat
Bahan Pelengkap :
- 200 gr es batu
- 100 gr cincau hitam, potong kotak 1x1 cm
Cara Membuat Es Kelapa Gula Merah :
- Bahan Sirup : rebuslah air, daun pandan, dan gula merah hingga gula larut dan mendidih. Angkat. Saring. Lalu tambahkan nangka. Setelah itu dinginkan.
- Ambilah gelas saji dan tatalah kelapa di dalam gelas saji. Setelah itu tuangkan air kelapa, cincau, sirup dan es batu.
- Es Kelapa Gula Merah siap untuk disajikan.
Untuk 4 gelas
0 Response to "Resep Es Kelapa Gula Merah"
Posting Komentar