Resep Nugget Stik Ayam Jamur
Menu masakan bercita rasa gurih sangat cocok dengan cocolan saus, seperti yang disukai putra-putri maupun keluarga besar anda. Nugget stik ayam jamur ini dapat anda sajikan untuk camilan bersantai dirumah, bekal sekolah putra-putri maupun di saat anda sedang piknik. Dijamin keluarga anda akan sangat menyukai sajian anda, mari langsung kita coba resep berikut ini.
Bahan / Bumbu :
- 1 buah paha ayam tanpa tulang, dihaluskan
- 150 gram jamur tiram, dihaluskan
- 1/2 sdt gula pasir
- 3/4 sdt garam
- 1 siung bawang putih, dihaluskan
- 75 gram tepung sagu
- 50 ml air
- 15 buah stik es krim
- Minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup :
- 2 butir telur
Bahan Pelapis :
- Tepung panir oranye
Cara Pembuatan :
- Campur ayam, jamur tiram, gula, garam,dan air. Aduk sampai rata.
- Lalu masukkan tepung sagu, aduk rata. Tuangkan adonan pada loyang 16x16x3 cm.
- Kemudian kukuslah dengan api sedang kurang lebih selama 30 menit, lalu angkat.
- Keluarkan loyang, dan potong 5x3 cm. Tusuk bagian bawah tengahnya dengan stik es krim.
- Gulingkan ke tepung panir, celupkan ke bahan pencelup dan gulingkan lagi ke tepung panir.
- Terakhir, goreng dalam minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang, sampai berwarna kecoklatan dan matang.
Untuk 15 buah
Sangat mudah proses pembuatannya, tambahkan saus agar sajian stik ini lebih mantap. Jika anda tertarik silahkan mencoba.
0 Response to "Resep Nugget Stik Ayam Jamur"
Posting Komentar