Cara Membuat Nasi Uduk
Saat ini sangat marak sekali penjual Nasi Uduk yang kita jumpai..terutama di kota kota, namun bila anda ingin membuatnya sendiri untuk di sajikan keluarga, anda bisa mencoba resep ini di rumah.. Sangat gampang kok, dan rasanyapun tak kalah enaknya...Masalah Lauk terserah dengan selera anda..Yuk kita coba resepnya...
Bahan yang dibutuhkan :
- 300 gr Beras putih
- 450 ml Santan dari 1 butur kelapa
- 2 lbr Daun salam
- 2 btr Cengkeh
- 2 lbr Daun pandan
- 1 btg Serai di ambil putihnya
- 1 1/2 sdt Garam
- 2 sdm Bawang merah goreng untuk taburan
Cara membuatnya :
- Bilas beras dengan air sampai bersih lalu sisihkan
- Didihkan santan, garam, daun salam, cengkeh, serai dan daun pandan, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan beras aduk aduk sampai bumbu rata dan meresap.Angkat
- Kukus beras selama 45 menit atau sampai matang.
- Nasi uduk siap di sajikan sertakan lauk sesuai dengan selera.
0 Response to "Cara Membuat Nasi Uduk"
Posting Komentar