Resep Ice Cream Ekonomis

Resep Ice Cream Ekonomis

Ingin mencoba membuat ice cream, dari sekian banyak resep es cream, resep yang satu ini yang paling mudah dan ekonomis, tekstur yang lembut dan citarasa yang enak.

Bahan :

• 3 sachet susu kental manis
• 1 sdm sp
• 1 sachet susu bubuk dancow
• 3 gelas belimbing air
• 1/2 -1 gelas gula pasir (sesuai selera)
• Perasa : nangka, buah naga, oreo
• 4 sdm tepung maizena

Cara Membuat Ice Cream Ekonomis :

1. Pertama, siapkan wadah, lalu masukkan skm, susu bubuk, air, gula, dan tepung maizena, aduk hingga rata.
2. Kemudian rebuslah menggunakan api kecil hingga mendidih, dinginkan.
3. Jika sudah dingin, masukkan kedalam plastik, simpan dalam freezer hingga setengah beku.
4. Setelah itu masukkan kedalam wadah, hancurkan dengan garpu.
5. Tim sp, caranya seperti mengetim coklat batang.
6. Mix campuran susu yang telah dihancurkan dengan sp yang sudah di tim kurang lebih selama 15 menit atau sampai mengembang 3 kali lipat, dan bagi menjadi 3 bagian. Lalu masukkan perasa sesuai selera, atau bisa juga menggunakan oreo, sedikit nangka yang telah dihaluskan. potongan nangka, dan potongan buah naga.
7. Sesudah itu masukkan kedalam cetakan. atau bisa juga dicetak dalam cup yang berukuran kecil, biasanya satu resep ini menjadi 30-40 cup kecil.
8. Simpan didalam freezer hingga membeku dan siap di nikmati.

Related Posts:

Tweet