Resep Kolak Pisang Nangka Kolang Kaling Sedap

Resep Kolak Pisang Nangka Kolang Kaling Sedap

Bahan - Bahan yang Perlu Disiapkan :

• 6 Buah Pisang Kepok yang sudah diiris sesuai selera
• 300 Gr Nangka
• 200 Gr Gula Merah (sesuai selera)
• 2 Lmbr Daun Pandang yang sudah dicuci bersih, simpulkan
• 250 Gr Kolang Kaling yang sudah direbus, dan tiriskan air rebusannya
• 1000 Ml Santan
• Gula pasir dan garam secukupnya
• 1/2 Sdt Vanili Bubuk

Langkah Membuatnya :

1. Siapkan Bahan - Bahannya
2. Rebus Gula Merah dengan 100 Ml Air lalu saring
3. Rebus Santan, Air Gula Merah, Gula Pasir, Garam, Vanili Bubuk dan daun pandan rebus sampai mendidih
4. Masukkan Pisang dan Kolang Kaling sekaligus nangkanya
5. Jangan Terlalu sering diaduk ya supaya tetap enak santannta dan nangka serta pisangnya tidak cepat layu atau benyek.
6. Masak Hingga mendidih dan matang
7. Sajikan hangat - hangat Kolak siap disantap

Related Posts:

Tweet