Resep Bakwan Jagung Kriuk

Resep Bakwan Jagung Kriuk

Bahan yang perlu disiapkan :

1. 2 Buah Jagung Disisir atau setengah dihaluskan
2. 2 Batang daun Bawang Diiris
3. 1 Buah Wortel Parut memanjang
4. 2 Siung Bawang Putih dihaluskan
5. 3 Siung Bawang Merah dihaluskan
6. Garam, Lada, Penyedap Rasa Secukupnya
7. 4 Sdm Tepung Terigu
8. 3 Sdm Tepung Beras
9. 3 Sdm Tepung Sagu / Tapioka
10. 1 Sdt Baking Powder Double Acting
11. Air Secukupnya

Langkah Membuatnya :

1. Campurkan Semua Bahan menjadi Satu
2. Panaskan Wajan, perhatikan; minyak harus banyak dan pakai api kecil
3. Masukan adonan bakwan yang sudah tercampu menjadi satu kurang lebih 1 Sdm pada minyak yang sudah dipanaskan lalu pipihkan pada tepi wajan
4. Goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan
5. Tiriskan dan Bakwan Jagung Crispy siap dihidangkan

Related Posts:

Tweet