Resep Tim Ayam Jahe Taosi

Resep Tim Ayam Jahe Taosi

Resep masakan kali ini dapat membuat nafsu makan kita menjadi besar, daripada masakan yang tiap harinya itu-itu saja, hal tersebut berdampak dengan kebosanan. Jadi kali ini kami akan berbagi info resep Tim Ayam Jahe Taosi, rasanya sudah tidak di ragukan lagi. Bagi Anda yang ingin membuat masakan yang satu ini, langsung saja simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan :

• 1 ekor ayam, di potong menjadi 12 bagian
• 5 butir bawang merah, diiris tipis
• 3 buah cabai merah keriting, iris serong
• 3 siung bawang putih, diiris tipis
• 2 cm jahe, dimemarkan
• 2 sdm taosi
• 1 batang daun bawang, iris miring
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 batang seledri import, potong-potong miring
• 100 ml air
• 1/2 sdt air jeruk nipis

Cara Membuat Tim Ayam Jahe Taosi :

1. Lumuri ayam menggunakan 1 sdt garam. Kemudian gorenglah ayam di atas api yang besar asal berkulit.
2. Setelah itu aduk rata ayam, cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, taosi, merica bubuk, dan air. Tuangkan ke pinggan tanah panas, lalu taburkan daun bawang, air jeruk nipis, dan seledri.
3. Sesudah itu kukus di atas api sedang selama 20 menit hingga matang.

Untuk 5 porsi

Related Posts:

Tweet