Resep Baked Prawn Crumb

Resep Baked Prawn Crumb

Udang goreng yang di balut dengan tepung roti ini sangat cocok jika di hidangkan ke keluarga tercinta. Kenikmatannya dapat membuat keluarga Anda semakin sayang jika Anda menghidangkan masakan yang satu ini. Bagi Anda yang ingin mencobanya, langsung saja siapkan bahan-bahan yang di perlukan dan ikuti cara pembuatannya di bawah ini.

Bahan :

• 1/2 sdm air jeruk lemon
• 500 gr udang ukuran besar, belah 2 bagian
• 1/2 sdt garam

Bahan Olesan (aduk rata ) :

• 50 gr mayones
• 50 gr cream cheese
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt air jeruk lemon
• 1 sdt kulit jeruk lemon

Bahan Crumb ( aduk rata ) :

• 1 sdt keju parmesan
• 1 sdt peterseli cincang
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
• 25 gr almond slice sangrai, remahkan
• 50 gr panir kasar

Cara Membuat Baked Prawn Crumb :

1. Lumuri udang menggunakan air jeruk lemon dan garam.
2. Kemudian oleskan bahan olesan ke udang, lalu taburkan crumb sampai penuh.
3. Setelah itu oven menggunakan api bawah suhu 190 derajat Celcius selama 20 menit sampai matang kecoklatan.

Untuk 5 porsi

Related Posts:

Tweet