Home » Archive for Oktober 2015

Resep Salad Buah Saus Yoghurt Susu

Add Comment
Resep Salad Buah Saus Yoghurt Susu


Hay bunda, kali ini kami akan berbagi menu sehat yang banyak mengandung kalsium. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat menu yang satu ini di rumah, langsung saja ikuti bahan-bahan dan cara membuatnya berikut ini.

Bahan :
  • 200 gr buah apel greensmith, dipotong kotak
  • 200 gr strawberi, belah menjadi 2 bagian
  • 100 gr buah melon, dikeruk bulat
  • 100 gr buah anggur, dibelah menjadi 2 bagian
  • 2 buah kiwi, potong kipas
  • 1 buah naga merah, kerok bulat
Bahan Saus :
  • 25 gr keju cheddar, parut halus
  • 400 gr yoghurt plain1 
  • 1/2 sdm susu kental manis
Cara Membuat Salad Buah Saus Yoghurt Susu :
  1. Pertama membuat sausnya, campurlah yoghurt, keju, dan susu. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
  2. Kemudian tuangkan saus di atas salad buah.
  3. Salad Buah Saus Yoghurt Susu siap untuk disajikan

Related Posts:

Resep Salad Buah Saus Leci

Add Comment
Resep Salad Buah Saus Leci


Resep yang kami bagikan kali ini adalah Salad Buah Saus Leci yang dapat memberikat kenikmatan jika mencicipinya. Bagi Anda yang belum pernah mencoba resep yang satu ini, jangan lewatkan resep yang satu ini. Citarasa yang enak dan bahan-bahannya pun mudah di dapat. Langsung aja deh simak cara membuatnya dan bahan-bahan yang diperlukan.

Bahan :
  • 200 gr apel greeny smith, potong kotak
  • 200 gr buah stroberi, belah menjadi 2 bagian
  • 250 gr buah melon, keruk bulat
  • 100 gr buah anggur hijau
  • 100 gr buah anggur black antum
  • 2 buah kiwi, potong kipas
  • 2 buah kesemek, potong kotak
Bahan Saus :
  • 100 gr mayones
  • 500 gr yoghurt padat rasa leci
  • 200 gr leci kaleng yang sudah di tiriskan
Cara Membuat Salad Buah Saus Leci :
  1. Membuat saus : campurlah yoghurt dan leci di dalam chopper, blenderlah sebentar saja.
  2. Kemudian sajikan salad bersama saus
Untuk 5 porsi

Related Posts:

Resep Baked Prawn Crumb

Add Comment
Resep Baked Prawn Crumb


Udang goreng yang di balut dengan tepung roti ini sangat cocok jika di hidangkan ke keluarga tercinta. Kenikmatannya dapat membuat keluarga Anda semakin sayang jika Anda menghidangkan masakan yang satu ini. Bagi Anda yang ingin mencobanya, langsung saja siapkan bahan-bahan yang di perlukan dan ikuti cara pembuatannya di bawah ini.

Bahan :
  • 1/2 sdm air jeruk lemon
  • 500 gr udang ukuran besar, belah 2 bagian
  • 1/2 sdt garam
Bahan Olesan (aduk rata ) :
  • 50 gr mayones
  • 50 gr cream cheese
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt air jeruk lemon
  • 1 sdt kulit jeruk lemon
Bahan Crumb ( aduk rata ) :
  • 1 sdt keju parmesan
  • 1 sdt peterseli cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
  • 25 gr almond slice sangrai, remahkan
  • 50 gr panir kasar
Cara Membuat Baked Prawn Crumb :
  1. Lumuri udang menggunakan air jeruk lemon dan garam.
  2. Kemudian oleskan bahan olesan ke udang, lalu taburkan crumb sampai penuh.
  3. Setelah itu oven menggunakan api bawah suhu 190 derajat Celcius selama 20 menit sampai matang kecoklatan.
Untuk 5 porsi

Related Posts:

Resep Sup Segar Ikan Dori

Add Comment
Resep Sup Segar Ikan Dori


Sup ikan memang sangatlah di gemari oleh semua orang, apalagi sup ikan ini di nikmati pada saat pagi hari, hmmmm. Sudah pasti jika mencicipi masakan yang satu ini akan membuat nafsu makan semakin besar. Masakan Sup Segar Ikan Dori ini wajib Anda coba, selain rasanya yang nikmat, masakan ini juga sangat sehat bagi tubuh kita. Bagi Anda yang ingin menyajikan masakan ini ke keluarga Anda, langsung saja deh simak bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.

Bahan :
  • 500 gr ikan dori fillet, potong kotak 3 cm
  • 1.500 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 5 buah tomat hijau, dipotong-potong
  • 5 buah belimbing sayur, dipotong-potong
  • 5 siung bawang putih, goreng, haluskan
  • 5 tangkai kemangi, petik
  • 2 batang daun bawang, potong 1/2 cm
  • 1 sdm  air jeruk nipis
  • 2 1/2 sdt garam
  • 2 sdt kecap ikan
  • 5 buah cabai rawit hijau, dipotong-potong
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat Sup Segar Ikan Dori :
  1. Pertama, lumuri ikan dori dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan terlebih dahulu.
  2. Kemudian rebuslah air, lalu masukan  daun jeruk, bawang putih, dan serai hingga baunya harum.
  3. Setelah itu masukkan tomat hijau, cabai rawit, kecap ikan, belimbing sayur, merica bubuk, gula pasir, dan garam aduk-aduk hingga rata.
  4. Jika sudah masukkan ikan, masak hingga mendidih.
  5. Pada saat akan di angkat, masukkan air jeruk nipis, daun kemangi, dan daun bawang. Aduk-aduk hingga agak layu.
  6. Sup Segar Ikan Dori siap untuk di sajikan selagi masih panas.

Related Posts:

Resep Tim Ayam Jahe Taosi

Add Comment
Resep Tim Ayam Jahe Taosi


Resep masakan kali ini dapat membuat nafsu makan kita menjadi besar, daripada masakan yang tiap harinya itu-itu saja, hal tersebut berdampak dengan kebosanan. Jadi kali ini kami akan berbagi info resep Tim Ayam Jahe Taosi, rasanya sudah tidak di ragukan lagi. Bagi Anda yang ingin membuat masakan yang satu ini, langsung saja simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan :
  • 1 ekor ayam, di potong menjadi 12 bagian
  • 5 butir bawang merah, diiris tipis
  • 3 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 2 sdm taosi
  • 1 batang daun bawang, iris miring
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 batang seledri import, potong-potong miring
  • 100 ml air
  • 1/2 sdt air jeruk nipis
Cara Membuat Tim Ayam Jahe Taosi :
  1. Lumuri ayam menggunakan 1 sdt garam. Kemudian gorenglah ayam di atas api yang besar asal berkulit.
  2. Setelah itu aduk rata ayam, cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, taosi, merica bubuk, dan air. Tuangkan ke pinggan tanah panas, lalu taburkan daun bawang, air jeruk nipis, dan seledri.
  3. Sesudah itu kukus di atas api sedang selama 20 menit hingga matang.
Untuk 5 porsi

Related Posts:

Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Lezat

Add Comment
Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Lezat


Hay Bunda, kali ini kami akan mengajak Anda untuk membuat resep baru yang mungkin diantara Bunda-Bunda di rumah belum pernah membuatnya. Masakan kali ini adalah Ikan Tongkol Bumbu Kuning, yang cara membuatnya tidak begitu sulit dan bahan-bahan yang diperlukan mudah di dapat dan praktis.
Jika Anda membeli ikan tongkol, dan bingung mau di olah menjadi masakan apa, alangkah baiknya jika Bunda mengikuti resep masakan yang satu ini. Simak berikut ini.

Bahan :
  • 1 kg ikan tongkol ( potong sesuai selera )
  • 6 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 7 butir merica
  • 2 butir kemiri
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • 1 batang serai besar memarkan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 penyedap rasa
  • 10 buah cabai rawit utuh
  • 2 buah tomat potong memanjang
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1 batang daun bawang prei potong serong
  • 1/2 guyung air
  • minyak goreng secukupnya
  • 1/2 ruas jari kunyit
Bumbu Halus :
  • bawang merah
  • kunyit
  • kemiri
  • merica
  • jahe
  • bawang putih
Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning Lezat :
  1. Kukus ikan tongkol selama 15 menit, kemudian dinginkan dan tiriskan.
  2. Setelah itu tumislah bumbu halus, lalu masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk, aduk-aduk hingga baunya harum. Kemudian tambahkan potongan daun bawang prei dan potongan tomat, aduk sebentar saja dan tambahkan 1/2 guyung air sesudah itu tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa, aduk-aduk hingga rata, lalu biarkan hingga sedikit berkurang airnya.
  3. Terakhir masukkan ikan tongkol yang sudah di kukus beserta cabai rawit utuh, dan masaklah kurang lebih 15 menit. Jika sudah langsung angkat dan sajikan.

Related Posts:

Resep Pisang Keju Crispy

Add Comment
Resep Pisang Keju Crispy


Pisang Keju Crispy ini memiliki citarasa yang dapat membuat kita ketagihan dengan rasanya. Dan cara membuat resep yang satu ini tidak sesulit yang Anda bayangkan. Bahan-bahannya pun juga mudah di cari di pasar-pasar atau mall-mall yang ada di kota Anda. Bagi Anda semua yang ingin membuat pisang goreng keju crispy ini langsung aja deh simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan :
  • 6 buah pisang
  • keju cheddar secukupnya
  • tepung pisang goreng secukupnya
  • air secukupnya
  • susu kental manis secukupnya
  • garam secukupnya
  • air secukupnya
Cara Membuat Pisang Keju Crispy :
  1.  Pertama, aduklah tepung pisang goreng yang sudah di campur dengan garam dan air matang. Perhatikan kekentalannya jangan terlalu cair adonannya.
  2. Kemudian belah pisang menjadi 2 bagian.
  3. Setelah itu pisang di celupkan ke adonan tepung yang sudah di buat.
  4. Jika pisang goreng sudah di celupkan ke adonan tepung semua, langsung panaskan minyak goreng, dan gorenglah pisang hingga matang dan warnanya keemasan. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan pisang goreng keju crispy bersama parutan keju dan susu kental manis coklat atau bisa juga vanila.

Related Posts:

Langganan: Postingan (Atom)