Resep - Nasi Goreng Hongkong

Resep - Nasi Goreng Hongkong.

Nasi Goreng Hongkong.....mendengar namanya  pasti rasanya di jamin mantap. Karena paduan bumbu bumbunya sangat pas dan terukur, membuat nasi goreng yang satu ini rasanya sangat special, Mau coba sendiri di rumah... Ayo simak resepnya...

Bahan yang di butuhkan :

• 2 buah cabai merah di iris
• 3 siung bawang putih di cincang
• 150 gr udang kupas
• 6 buah bakso ikan dipotong 2 bagian
• 2 batang daun bawang di iris
• 100 gr daging ayam di potong 
• 2 butir telur di tambah 1/4 sendok teh garam, di kocok lepas
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 450 gr nasi dingin
• 1 sendok makan angciu
• 1 1/4 sendok teg garam
• 1 sendok teh kecap inggris lokal

Cara Mengolahnya :

• Tumis cabai dan bawang putih hingga harum.
• Masukkan udang dan daging ayam. aduk hingga matang.
• Masukkan daun bawang. aduk hingga layu.
• Tambahkan bakso dan telur ikan. aduk hingga berbutir-butir. 
• Masukkan nasi, aduk-aduk hingga merata.
• Tambahkan kecap inggris, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan angciu. Aduk hingga bumbu sampai merasuk.
• Siap disajikan.

Untuk 4 Porsi

Related Posts:

Tweet