Resep Kue Putri Salju Lembut dan Cantik

Resep Kue Putri Salju Lembut dan Cantik

Hai sahabat sobat onliners, ketemu lagi dengan saya. Kali ini kami akan membahas tentang kue yang paling di gemari oleh setiap orang, putri salju siapa sih yang belum pernah memakan kue khas ini?

Setiap orang pasti pernah merasakan kelezatan kue yang satu ini, kue khas ini memang cocok untuk di setiap moment penting seperti lebaran dan lainnya.

Oke, langsung saja kita tengok resep rahasia dari pembuatan putri salju yang cantik ini.

Bahan yang di sediakan:

• 180 grm Tepung terigu protein rendah
• 20 grm Tepung maisena
• 50 grm Gula tepung
• 130 grm Mentaga
• 60 grm Keju parut
• 60 grm Kacang mete ( di panggang lalu di haluskan )
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt Vanili
• 2 butir Kuning telur
• Gula donat secukupnya ( untuk di taburkan )

Cara membuatnya:

1. Tepung terigu, tepung maisena, baking soda di campur dan di ayak sampai merata. Kemudian masukkan kacang mete yang sudah di haluskan. Aduk sampai rata lalu sisihkan.
2. Lalu gula tepung, mentega, vanili dan keju parut di kocok hingga mengembang dan pucat. masukkan kuning telur dan kocok lagi sampai rata.
3. Kemudian masukkan campuran tepung yang sudah di ayak. aduk denga spatula.
4. Ambilah adonan setebal 1/2 cm lalu cetak adonan dengan menggunakan cetakan kue kering.
5. Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti kemudian olesi dengan margarin.
6. Kemudian masukan kedalam oven dengan suhu 150 derajat celcius, oven selama 25-30 menit sampai kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
7. Selagi masih hangat gulingkan kue tersebut kedalam gula donat sampai seluruh permukaannya merata. Simpan didalam toples.

Related Posts:

Tweet