Resep Kue Brownies

Resep Kue Brownies

Semua orang pasti sudah tidak asing dengan yang namanya kue brownies. Karena rasanya yang enak dan rasa coklatnya yang mantap.Untuk itu saya akan tularkan resep dan cara untuk membuat keu brownies yang enak ini kepada teman teman, agar teman teman bisa membuat sendiri di rumah.

Bahan yang di butuhkan :

• 125 grm Tepung terigu, ayak, dan aduk dengan coklat bubuk hingga rata
• 50 grm Coklat bubuk, ayak dan aduk rata dengan terigu
• 1 sdt Emulsifer
• 6 butir telur
• 225 grm gula pasir
• 75 ml Susu kental manis
• Pasta coklat
• 175 ml Minyak goreng
• 100 grm Dark cooking coklat, di lelehkan lalu di campur dengan minya

Cara membuat :

1. Kocok telur, gula, garam, pasta coklat dan emulsifier hingga mengembang dan kaku
2. Lalu masukkan campuran tepung trigu dan bubuk coklat perlahan lahan dan aduk rata
3. Tambahkan campuran coklat dan minyak yang telah di cairkan, dan di aduk sampai rata
4. Sisihkan 1/3 bagian adonan lalu masukkan susu kental manis dan aduk sampai rata
5. Adonan yang tanpa menggunakan susu kental manis di bagi menjadi dua bagian.Adonan yang satu di kukus selama 10 menit. 
6. Adonan yang kedua di masukkan dan kukus lagi selama 20 menit. lalu angkat 

Related Posts:

Tweet