Resep Kue Pastel Mini Abon Isi Kering
Hai hai hai, ada yang pernah nyobain Kue Pastel Mini Abon Isi Kering gak?
Kue pastel mini abon isi kering ini selain mempunyai tekstur yang renyah, rasanyapun juga menggunakan rasa abon kering, cukup unik kan?
Langsung saja deh sobat, berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.
Selamat mencoba..
Bahan :
- 200 gr margarin
- 1/2 kg tepung terigu
- 1/2 sdt soda kue
- 5 sdm air
- Minyak goreng
- 4 butir telur
- 1/2 sdt garam halus
Bahan Isi :
- 150 gr abon ayam atau sapi (sesuai dengan selera anda)
Cara Membuat :
- Campurkan terpung terigu, soda kue, dan garam. Aduklah sampai rata.
- Tambahkan air dan margarin kemudian aduk hingga tepung berbutir-butir. Masukkan telur satu persatu dan aduklah adonan hingga kalis.
- Selanjutnya gilinglah adonan dengan ketebalan 2 mili meter, kemudian cetaklah dengan cetakan pastel mini. Tambahkan bahan isi ditengahnya lalu cetak. Lakukan hingga adonan habis.
- Yang terakhir panaskan minyak dan gorenglah pastel mini sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan dengan menggunakan api sedang, agar pastel mini matang dengan sempurna dan merata. Jika sudah selesai angkat dan tiriskan.
- Pastel mini siap untuk dihidangkan.
0 Response to "Resep Kue Pastel Mini Abon Isi Kering"
Posting Komentar