Bermacam-macam kue kering untuk di hidangkan di hari lebaran, namun kue yang satu ini juga tidak kalah enaknya dengan kue yang lain. Kue kering krispy kelapa keju ini memiliki rasa yang enak dan khas. Mau tahu resep dan caranya, saya akan berbagi dengan senang hati.. simak ya.....
Bahan yang di butuhkan :
- 75 gr Tepung terigu protein sedang
- 100 gr Margarine
- 35 gr Kelapa kering, di haluskan
- 50 gr Gula pasir halus
- 50 gr Gula Pasir kasar
- 35 gr Keju chedar rasa edam ( cheesy ) di parut
- 15 gr Susu bubuk
- 1/4 sdt Soda kue
Cara membuatnya :
- Kocok margarine dsn gula halus selama 1 menit
- Masukkan kelapa kering, keju cheddar, aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan soda kue sambil di aduk rata
- Bentuk bulatan kecil, letakkan di loyang yang sudah di ole margarine
- Oles pantat gelas dengan margarine, lalu celup ke gula pasir kasar
- Tekan adonan dengan pantat gelassampai tipis
- Oven selama 8 menit dengan susu 160C
Untuk 287 gr
0 Response to "Resep Kue Kering Krispy Kelapa Keju"
Posting Komentar