Resep Donat Sederhana

Resep Donat Sederhana

Buat para ibu-ibu yang ingin membuat donat, tidak usah ragu-ragu untuk membuatnya, emang bener sih cara membuat donat itu gampang-gampang susah, karena jika terjadi kesalahan sedikit saja, donat akan susah mengembang dan menjadi bantat.

Namun jika anda mempunyai keberanian dan keyakinan yang kuat pasti akan berhasil membuat donat tersebut, hehe.

Berikut ini langkah-lngkah untuk membuat donat.

Silahkan mencoba.

Bahan :

• 200 cc air
• 1/2 kilogram tepung terigu
• 1/2 bungkus ragi instan 11 gr
• 3 sendok makan susu bubuk atau susu kental
• 4 sendok makan gula pasir 
• 3 sendok makan mentega
• 2 butir telur
• 2 sdt garam

Cara Membuat :  

1. Kocoklah 2 butir telur, sesudah itu masukkan garam, susu, gula pasir, tepung terigu, dan mentega. Kemudian aduk sampai rata.
2. Campurkan ragi kedalam air, lalu aduklah sampai rata dan masukkan kedalam adonan tersebut. Sesudah itu uleni sampai kalis dan diamkan dalam tempat tertutup sekitar kurang lebih 20 menit sampai adonan mengembang.
3. Ambilah adonan 1 sdm dan bentuk menjadi bulat, setelah itu simpan dalam wadah yang telah ditaburi tepung terigu, agar adonan tidak lengket. Lakukan cara tersebut hingga adonan habis dan diamkan selama 20 menit sampai bulatan adonan menjadi mengembang.
4. Panaskan minyak goreng, kemudian lubangi tengah bulatan adonan tadi, setelah itu gorenglah dengan menggunakan api yang kecil dan tunggulah hingga warnanya menjadi kecoklatan, sesudah itu angkat dan diamkan donat hingga dingin.
5. Jika semua selesai, langsung saja taburi donat dengan gula halus, atau sesuai selera yang anda inginkan.

Related Posts:

Tweet